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跟随红酒世界深入历史悠久的百年名庄——莱

  秒速赛车官网探访完林克酒庄(Weingut Rinke)和里希特酒庄(Weingut Max Ferd. Richter)以后,红酒世界团队又马不停蹄地来到德国莱茵高(Rheingau)产区厄尔巴赫(Erabach)的莱茵豪森城堡(Schloss Rheinhartshausen),踏上了其位于莱茵河上的私人岛屿,并穿越了那个充满历史痕迹、仿如迷宫的地下酒窖。

  提及莱茵豪森城堡,就不得不说说莱根米勒集团(Lergenmuller)。莱根米勒集团始于1538 年,至今已有将近 500 年的悠久历史,是德国最大的从葡萄的种植、采摘到葡萄酒的酿制、装瓶都是自己亲自把控独立完成的酒庄集团。2013年,莱茵豪森城堡被莱根米勒集团收购,成为其旗下主打高端珍藏级系列葡萄酒的品牌。除此以外,集团还拥有位于法尔兹(Pfalz)的莱根米勒酒庄、圣-安娜酒庄(Sankt Anna)、穆勒酒庄(Moller)以及洛奇家族酒庄(Villa L)。

  到访当天,洛奇家族酒庄庄主、莱根米勒集团的出口经理亚历山大G洛奇(Alexander G.Lorch)精心准备了洛奇家族酒庄系列的酒款给红酒世界团队品鉴,包括用德国特色品种丹菲特(Dornfelder)酿造的干红葡萄酒及桃红葡萄酒,以及白皮诺(Pinot Blanc)、琼瑶浆(Gewurztraminer)和长相思(Sauvignon Blanc)等。跟随红酒世界深入历史悠久的百年名庄——莱茵豪森城堡

  第二天清晨,亚历山大特意安排船只并带领红酒世界团队参观莱茵豪森城堡的私人岛屿马里昂内奥岛。马里昂内奥岛位于城堡附近,因板块挤压运动而形成,是莱茵河上唯一的私人岛屿,也是最大的岛屿,隶属于莱根米勒集团,同时也是国家的自然保护区。岛屿面积约为85公顷,种植了24公顷的葡萄树,品种包括雷司令(Riesling)、白皮诺、长相思和霞多丽(Chardonnay)等。亚历山大表示,在马里昂内奥岛上种植霞多丽的想法最早源自美国加州(California)酒业传奇人物罗伯特蒙大维(Robert Mondavi),为了感激他所提供的创意,莱茵豪森城堡把最具代表性、最优质甜美的一款霞多丽葡萄酒命名为“Thanks Bob!”。除了葡萄树,岛上还有不少的“奇珍异宝”,园丁不时为大家展示并解释各种稀有的植物与罕见的动物,参观岛屿俨然成为了一场大自然探秘之旅。

  其后,在庄主的带领下,红酒世界团队进入到莱茵豪森城堡的地下酒窖与酿酒室。莱茵豪森城堡创于1337年,迄今已有600多年历史,其发展过程可以概括为:从贵族庄园演变为全球知名酒庄。据庄主介绍,这是莱茵高产区最大的地下酒窖,酒窖之大,连他们也无法准确知道具体的占地面积,不过可以肯定的是,由于政府不允许再建立这样的大型地下酒窖,所以这座经历岁月洗礼的酒窖是整个产区所无法复制。

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