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说一不是二 危乎遥哉酒文化的回归与复兴

  秒速赛车投注如果说,“中华上下五千年的历史就是一部飘散着酒香的文化史”,也就可以说是一部以酒解忧的文化史。

  去年曾写过一篇短文,大意是说,我们的民族性格与文化传统里,并没有文艺理论家们所说的“酒神精神”,有的只是酒精的效应,或酒精过敏,或酒精过度。

  豪气之人不喝酒也会豪爽,一喝酒也许反倒不省人事而不知豪气为何物,甚至会把“无法无天”误以为豪气的。

  我们酒文化的精粹是一醉方休,醉而不醒。在日常生活里,则是“酒壮怂人胆”,是装睡一样的装醉,佯睡与佯醉是其文化一点的表达。

  “李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠。天子呼来不上船”,在我看来,就是酒壮怂人胆的写实。如果天子真呼,即使酒醉,李诗仙也会被吓醒的。至于贵妃研墨,力士脱靴,我怀疑只是个传说。翰林做了几年,被礼送出长安时,不知失落了多少年月,是有记载的。他的诸如“古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名”,“呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁”一类的诗句,如果还有其真的话,也不过是失落寂寥时的自我放松与麻醉,酒在其中,只是一种特别也有效的“五石散”。

  到“花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人”时的李白,是没喝醉的李白,不吹牛不张狂的李白,但依然是落寞与寂寥。

  如果说,“中华上下五千年的历史就是一部飘散着酒香的文化史”,也就可以说是一部以酒解忧的文化史。

  也不单是一剂良药。如果单是药,五千年的酒文化就会成为医药文化的一脉。比起博大精深的医药文化,酒文化就要如一条毛细血管一样,小而又小了。

  我们曾经有过神圣或不失风雅的酒文化,在现在的祭祖、婚丧、庆典、迎送的场合,还能看到作为古风之一的酒文化的遗存。但实在,也许在很久以前,这样的文化已随时光的流转、朝代的更迭,以及民风与国风的变异而多次变异,成为一种亚文化,或干脆就是一种难以或羞于称之为文化的文化。

  从官场到民间,酒桌上的“感情浅舔一舔,感情深一口闷”式的劝酒斗酒,是好酒的末流,于解忧,于娱情,应该没有什么关系,虽然喊出的是感情。这样喊出的感情,只有益于卖酒的商家。

  至于历史上的所谓“鸿门宴”,“杯酒释兵权”,如果与文化有关,也不是什么酒文化,而是厚黑文化的一种,不过用酒作了一样道具。

  那就先试着把酒从厚黑文化的道具里抽离出来,恢复酒的正身与品质——在祭奠的仪式上,有着神圣的晶莹。在婚丧仪式上,内含着喜乐或哀思。在离别的情景里,有绵长的不舍。即使一个人的独酌,也该有它的雅趣,而不是一醉方休,人事不省。

  不知道苏格拉底喝不喝酒?如他那样的明明白白说话,明明白白活人,明明白白赴死,才应该是真的酒神精神,与喝不喝酒倒关系不大了。

  几十年前,我们有过“只谈风月”。鲁迅的那一本《准风月谈》,就是他那个时候的文字结集。

  吟风弄月,拥雪观梅,抚琴弈棋,饮酒品茗,戏诗作画,等等,集雅趣、情调、品格于一体,成就文化传统,悠远而耐久,至今,俨然——简直就是我们文化自信的一部分了。

  文化文化,人化以文,文也可以化人。风月文化与文化风月,也许还要是我们进入现代化,成为先进人类的一个途径。

  朋友有言:“沉默是最美的说”,是友善的忠告,也是对“说”的审美——“言而不说”为美。

  然而,鲁迅有言:“沉默啊沉默,不在沉默中爆发,就在沉默中灭亡”,是主张有话还是“说”的好。

  宁可不要“言而不说”的美,也不想“在沉默中爆发”,更不想“在沉默中灭亡”。

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