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  6月18日,在由新华社中国经济信息社主办的“2016中国企业家博鳌论坛”开幕。秒速赛车投注:泸州老窖董事长张良在“2016中国企业家博鳌论坛”发言在开幕式上,该论坛首期战略合作伙伴、泸州老窖股份有限公司董事长张良表示,泸州老窖能够参加首届中国企业家博鳌论坛,成为首期战略合作伙伴,是社会各界对泸州老窖的支持和肯定,也是对泸州老窖、国窖1573品牌的认可。

  据张良介绍,泸州老窖是中国最古老的白酒企业,以北纬28度的产区,泸州老窖成为白酒金三角的中心。中国白酒特别强调气候、环境,也就是专业所讲的“水土气生”,这个土质跟我们白酒质量的卓越性直接相关。

  目前,国窖1573是国家认证的浓香型白酒当中唯一的有机白酒,“这是我们20万亩有机高粱基地长期建设的成果。而泸州老窖能够走到今天一路传承,也是因为这个环境是一代一代的酿酒人所坚持的,今天大家谈的最多的‘工匠精神’,泸州老窖23代酿酒技艺的传承使泸州老窖成为国家首批非物质文化遗产单位,这是泸州老窖品质始终坚持的工艺传承。”张良说。

  结合此次论坛的主题:合作共商、环境共建、信息共享,张良提出,中国白酒,特别是改革开放30多年来,主要还在国内市场进行比较快速的发展,进入国际市场还处于比较混乱阶段。中国白酒要走向国际,最关键的力量是国家的力量,中国白酒应该是一个统一的LOGO,是一个统一的整体,把中国白酒像过去中国瓷器一样,作为一个中国文化贸易输出影响比较深刻的产品和品牌,以国家的力量把我们整合在一起,才有可能和国际上的洋酒,在中国以外的地区,特别是欧盟地区展开竞争。

  张良认为,中国白酒的发展首先需要的是国家政策支持。同时,中国白酒出产的金三角地区都是中国比较落后的穷困地区。通过发展酒业,可以扩大当地有机高粱的种植,解决农民增收问题,实现精准扶贫。而且,中国白酒企业需要联合起来共同研判怎么样打开国际市场,研究欧美市场消费趋势、消费渠道,使白酒企业可以做到1+1大于2。

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